Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

513 találat
Keresés eredménye
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti
1. Egy nagy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olívaolajat. Beletesszük a fokhagymát, a hagymát, a sárgarépát, és 6 percig pároljuk (1. kép).
2. Hozzáadjuk a darált...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Pulykás pite
Pulykás pite
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy vastag aljú serpenyőben felhevítjük a vajat és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Mángoldos palacsinta caprino sajttal
Mángoldos palacsinta caprino sajttal
Készítsük el a palacsintákat az alrecept leírása szerint és tegyük félre. A mángoldot egy kevés sós, forró vízben főzzük 5 percig. Csepegtessük le, nyomkodjuk ki és vágjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 115
Kolbász brokkolival
Kolbász brokkolival
A fokhagymát és a chilit nagy serpenyőben közepes láng felett pirítsuk halvány aranyszínűre az olajon. Tegyük bele a kolbászokat és pirítsuk meg minden oldalukon, villával jól...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 90
Pulykával töltött fodroskel
Pulykával töltött fodroskel
A pulykát, a kolbászt, a szalonnát, 1 tojást, a morzsát, a szerecsendiót, a sót és a borsot tegyük egy nagy tálba és keverjük össze.
A leveles kelt nagy lábas, kissé sós...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Apró kagylótészta tejszínes sertéshússal
Apró kagylótészta tejszínes sertéshússal
1. A sertésszeleteket nagyon vékonyra kiverjük (1. kép), majd csíkokra vágjuk.
2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a húst állandóan keverve 5 percig pirítjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Kalocsai pontyszeletek
Kalocsai pontyszeletek
A pontyfiléket bevagdaljuk, a vágásokba vékony szalonnaszeleteket helyezünk, megsózzuk és fűszerpaprikával meghintjük. A halfiléket serpenyőben elősütjük.
Ezután egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Palócleves
Palócleves
A báránylapockát másfél cm átmérőjű kockákra vágjuk.
A finomra vágott hagymát és fokhagymát vajban narancssárgára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, majd hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 90
Feketegyökér rizottó
Feketegyökér rizottó
A feketegyökeret pucolás és mosás után citromos vízbe fektetjük, majd 10 percig sós vízben főzzük. Egyharmad részét vékonyra vágjuk, a maradékot 1-2 cm-es széles darabokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59